Родился в Лес Франкезесе (Барселона) в 1971 году, Серхи вступил в молодежную систему клуба, его дебют был неожиданным выбором в основной состав команды, в ноябре 1993 трудного и важного матча Лиги чемпионов против Галатасарая в Турции. Игра Серхи, быстрого, сильного и стойкого крайнего защитника, произвела большое впечатление, закончилась с нулевой ничьей. Практически с того дня и до последнего в клубе, он был наиболее предпочтительным, и в том же самом сезоне 1993/94 он дебютировал и поехал на Чемпионат Мира 1994 года в США.

Серхи и Альберт Феррер справа составляли дуэт защитников, которые были стеной в обороне целое десятилетие. В последнем сезоне 2001/2002 Серхи стал капитаном команды, после отъезда Пепа Гвардиолы.